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Economia

Litos  cuenta con explotaciones avícola, y lanar. Todas ellas soportadas en gran mayoría por las subvenciones.

gallinas

Actualmente existen granjas avícolas, concrétamente de pollos. Todas ellas destinadas a la cría de esta especie y posterior traslado una vez adultos a otros lugares.

ovejas

Las ovejas es otra de las grandes explotaciones ganaderas que podemos encontrar en Litos. En concreto tenemos una, que cuenta con más de 750 ovejas. Además de contar con algunas unidades de cabras.

 

En cuanto a la agricultura, al ser tierra de secano y no contar con regadío, influido igualmente por el clima de la sierra, no es apto para toda clase de cultivo.

El trigo, la avena y el centeno han sido los principales cultivos. Hoy en día hay otros cultivos como el girasol, el maiz (en menor escala), etc. Las explotaciones agrícolas están sometidas a la incentivación económica de la Unión Europea o de cada país miembro.

Planta gramínea anual, de la familia del césped, con espigas de cuyos granos molidos se saca la harina. Su nombre científico es el genus triticum. Es uno de los cereales más usados en la elaboración de alimentos.

El centeno pertenece a la especie Secale cereale. El centeno tiene un sistema radicular fasciculado parecido al del trigo, aunque más desarrollado que el de éste. Esta es una de las razones de su gran rusticidad. El tallo es largo y flexible. Las hojas son estrechas.

La avena es una planta herbácea anual, perteneciente a la familia de las gramíneas. Es considerada una planta de estación fría, localizándose las mayores áreas de producción en los climas templados más fríos, aunque posee una resistencia al frío menor que la cebada y el trigo.